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安志远—北京餐厅设计—古思设计-安志远

     

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  • 家园号：976
  • 姓名：安志远 [北京 ]
  • 设计师类型：室内设计师
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好时光怀旧主题餐厅设计  [原创]
好时光怀旧主题餐厅设计-古思分享-古思设计 回忆是人生重要的情感体验，餐厅设计表现怀旧主题，表现过去时光及历史事件以引起经历过那段时光人群的追忆，将口味和心的感受交织在一起，易使顾客走过一段情感的经历。引起共...http://url.cn/Kam6l6

评论(0) | 浏览(2350) | 类别(个人日记)

中小餐饮装修设计定位  [原创]
餐饮饭店是饮食场所餐饮空间，不仅要考虑卫生安全，还要考虑到很多方面，餐馆饭店装修设计也是很重要的一方面。餐馆饭店装修设计直接决定消费的价格和服务。如何装修设计好餐饮饭店最实用呢？     中小餐厅饭店服务的对象，包括社会各阶层人士，一般以广大工薪阶层为主。所以，它的装修设计从外至里，既要有文化品位能突出自身经营的主题，又要符合大众化。餐馆饭店装修是店的门面，是餐厅给人的第一印象，对于能否吸引顾客前来的首要前提。有些经营者在装修餐厅或饭店前，总想将餐馆饭店店铺设计得更豪华、更现代。能在激烈的商海竞争中受到消费者的欢迎，结果往往事与愿违，不根据自己餐馆饭店的具体情况，因时因地的灵活掌握装修的内容和档次．过分强调豪华，而忽视了文化品味和大众化的构思，不会收到好的效果。大众化的经营理念，装......

评论(0) | 浏览(2313) | 类别(设计与经营)

首尔新式餐厅设计与经营 味觉与视觉的双重盛宴  [转载]
首尔，是韩国首都，也是韩国最大的城市。首尔的餐厅酒吧林立，为了留住客人，不仅要食物美味，餐厅的装修设计也十分重要。首尔各家餐厅的老板们绞尽脑汁迎合客人们的胃口和审美观念。因此，首尔也成为一个危险的地方，不同的酒吧和餐厅在此聚集，它们大胆创新，改变传统的经营方式。今天,将为大家介绍12家首尔的新式餐厅。让大家感受来自韩国的潮流时尚和创新， 古思室内设计事务所整理分享。 　　首尔 B28 　　B28酒吧首尔店的老板是麦克和格蕾丝。2011年，两人在新加坡拥有第一家B28酒吧。B28首尔店隐藏在一个不起眼的地下室里，路标指示牌很小，但是很受欢迎。这间酒吧中最出名的酒是单一麦芽糖威士忌和木桶威士忌。店主人希望将木桶威士忌酒推广向整个韩国。每到星期五，这件酒吧的爵士风格演出都会吸引许多顾客。 　　营业时间：星......

评论(0) | 浏览(2354) | 类别(设计与经营)

免费设计害了谁？  [转载]
http://in.china-designer.com/ 1、 免费设计损害了整个装饰行业。虽然是名义上的免费，但这个免费实质上使专业设计师的人生价值大大贬值。室内设计师是装饰行业的中流砥柱，新设计的出现，引导着新观念，从而又引导着新产品和新的生活品质。长期发展，将吸引不了有才能的人士加盟这个行为，从而引起行业的停滞甚至后退。由于培养一名成熟的室内设计师费时旷日，恶劣的行业自我伤害最终将使设计师出现秋黄不接，乃至严重削弱行业竞争力的可能。 2、 免......

评论(3) | 浏览(1834) | 类别(个人日记)

就餐环境对顾客的影响  [原创]
进餐的快乐始于端出的菜肴，延于美丽的华盖，圆柱和灯光效果，它们就像是烹调艺术的延伸。装饰风格和所使用的装饰品，以及环境中的背景音乐都将在决定就餐地点时起重要作用。环境，气氛甚至能够决定餐饭是否吃得满意，并能决定下次是否继续光临此处而不在乎将在这里吃到何种菜肴。这种观念使得顾客和餐饮经营者们感觉纳闷到餐馆去是为了“吃饭时欣赏油画还是接受某个有名望的设计师关于最新的椅子款式的观点”。这可能显得有点夸张．但环境的确和菜肴本身一样会使顾客先入为主。餐馆的室内设计是当人们热心于对菜肴进行艺术加工的同时许多人所关注的。把餐馆变成人们认为值得花时间吃饭的地方。在那......

评论(0) | 浏览(1894) | 类别(业主沟通)

餐厅设计,咖啡厅设计,酒楼设计,会所设计,中餐厅设计,西餐厅设计,连锁快餐厅设计  [原创]
进餐的快乐始于端出的菜肴，延于美丽的华盖，圆柱和灯光效果，它们就像是烹调艺术的延伸。装饰风格和所使用的装饰品，以及环境中的背景音乐都将在决定就餐地点时起重要作用。环境，气氛甚至能够决定餐饭是否吃得满意，并能决定下次是否继续光临此处而不在乎将在这里吃到何种菜肴。这种观念使得顾客和餐饮经营者们感觉纳闷到餐馆去是为了“吃饭时欣赏油画还是接受某个有名望的设计师关于最新的椅子款式的观点”。这可能显得有点夸张．但环境的确和菜肴本身一样会使顾客先入为主。餐馆的室内设计是当人们热心于对菜肴进行艺术加工的同时许多人所关注的。把餐馆变成人们认为值得花时间吃饭的地方。在那里，关照是为了使人愉悦，每个细节都被注重，用餐的人感觉到心境得到改善。这样，人们就如同在一种剧场的气氛中用餐，坐在餐馆的桌旁，犹如置身于舞台之中。而舞台是特别为这些......

评论(0) | 浏览(1902) | 类别(其他)

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